西红柿蛋花汤的做法
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西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤,不用放肉,可以做成素的,喝起来特别清淡,尤其是在这炎热的夏季,喝上一碗清淡的蛋花汤,感觉从心里就清爽了很多。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    100g
  • 西红柿

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 香油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿切块,葱花准备好。

step2

2.锅里油热后,放葱花炒香。

step3

3.放西红柿翻炒。

step4

4.西红柿出汤汁后,加适量水。

step5

5.水开后浇上水淀粉。

step6

6.加少许盐调味,放打散的鸡蛋。

step7

7.放香菜和鸡精、香油,搅匀后即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yjsqxbpkj9 上传,更新时间: 2013-01-08

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