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番茄丸子汤的做法

番茄丸子汤的做法
jfojuv100412205浏览

番茄丸子汤

这道番茄丸子汤十分鲜美，光想想就流口水(ˉ﹃ˉ)西红柿煮煮就变得软烂，天气热了正需要这些酸酸的食物来开胃~肉丸子也是入口即化、老少皆宜呐~~ 百度说…西红柿好吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西红柿

    400g

  • 猪肉末

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    少许

  • 葱花

    适量

  • 小蒜

    适量

  • 红薯淀粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备几个熟西红柿

step2

2.去蒂、洗净… 其实用了3个

step3

3.这是切成片的西红柿

step4

4.准备几个小蒜，洗净

step5

5.用刀背给拍扁

step6

6.这是猪肉糜，加入适量盐和红薯淀粉， 再加点清水搅匀

step7

7.锅烧热，刮1块猪油，油化后下小蒜炒香

step8

8.再加入适量清水和蕃茄片

step9

9.水沸腾后，捏丸子进锅煮 …手占着了没法拍照、见谅

step10

10.最后1个丸子变色后，加入适量盐… 用锅铲轻轻地和匀

step11

11.在汤盆里放少许味精

step12

12.煮好后，舀进汤盆

step13

13.撒上葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jfojuv1004 上传,更新时间: 2013-01-08
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