西红柿鸡蛋粉丝汤的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.鸡蛋打入碗中，加少许料酒去腥，搅拌均匀备用。

2.锅里倒入适量清水，放洗净的虾皮海藻，开火煮开。

3.加粉丝

4.水开后，加入切片的西红柿，倒入蛋液，等蛋花飘起后，用筷子搅拌，大蛋花就出来了。加入盐、白胡椒粉即可出锅。

5.盛入碗中，淋上香油，放少许葱花即可。