蔬菜荷包蛋面条的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.准备材料，适量的玉米 西红柿 鸡蛋等

2.把玉米剥出颗粒 西红柿和洋葱切丁

3.上锅热油，等油热了加上大蒜爆香

4.再加上洋葱丁一起翻炒

5.翻炒片刻加上切碎的辣椒爆出香味

6.加上剥好的玉米粒一起翻炒

7.加上西红柿丁一起翻炒，直到西红柿稍微有点糊状

8.加上适量的水，煮开

9.加上油泼辣子调味 ，喜欢吃辣的可以多加点

10.加上少许的味极鲜调味

11.锅内的蔬菜煮开后，把一个鸡蛋直接去皮放进去，不要搅动

12.汤做好了，加上盐 五香粉等调味，最好撒上少许的韭菜

13.准备适量的手工面条

14.上锅烧水，等水开了，下入面条

15.面条煮开了，加上洗干净的生菜，在此煮开就可以

16.把面条和生菜捞出来

17.浇上刚才做好的汤汁就可以吃了