疙瘩汤的做法
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疙瘩汤

我家每天的早饭都一样,面包和肠,不是烤肠就是冷肠,孩子喝牛奶,我和老公喝咖啡,真的是有够烦。 今天是周日,起床也比较晚,得啦,就做一顿热热呼呼的给老公孩子吧。平

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西红柿

    5个
  • 鸡蛋

    3个
  • 白面

    50g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 热水

    1500ml
  • 白菜叶

    适量
  • 白蘑菇

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好各种材料。

step2

2.把菜切成片片。

step3

3.热锅放油,放蒜和葱。

step4

4.放入西红柿,多炒一会儿,把西红柿的油炒出来,就好吃了。

step5

5.放入老抽和白蘑菇片。

step6

6.这张图应该加入开水的,可能是忘拍了。

step7

7.准备面。

step8

8.用筷子把面拌成絮儿状,水一定要一点儿一点儿的加,拌。

step9

9.我为了口感好,会把西红柿皮全都弄掉。

step10

10.加入面絮,煮3分钟左右。

step11

11.把鸡蛋打在碗里打开,慢速度的倒入锅内。

step12

12.最后放上白菜叶,放上盐,淋上香油。

step13

13.最后配上火腿,真是挺滋润的一顿饭呢。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ycmwbcrckec 上传,更新时间: 2013-01-08

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