香煮粉条的做法
wick031615070浏览

香煮粉条

看到活动中的菜谱叫小锅米线,勾起了我对米线的记忆,不知道为什么特别想吃米线,思念真是折磨人的东西,想着那年在昆明姥姥家,吃米线就如现在吃面条一样方便随意。 没有

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 湿土豆粉条

    200g
  • 西红柿

    1个
  • 香菇

    50g
  • 豆腐

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 香菜

    适量
  • 油辣子

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.这种是新鲜的湿土豆粉条,买回来洗干净

step2

2.西红柿切成小块

step3

3.豆腐切小条,香菜切段,葱蒜切末

step4

4.香菇切成小块

step5

5.坐锅烧油,把葱蒜下去爆香

step6

6.加入西红柿炒香

step7

7.加入豆腐,豆腐很少,所以没有焯啦

step8

8.加入胡椒粉

step9

9.孜然粉

step10

10.五香粉

step11

11.加入香菇炒香后加入清水,有高汤更好。

step12

12.锅里煮开后加入粉条

step13

13.粉条煮软后即可撒入香菜加盐出锅啦。

step14

14.吃的时候加了点油辣子,好香的一小锅哦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wick0316 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱