茄汁排骨的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.排骨焯水洗净。

2.锅里放油，下排骨翻炒。

3.放入生抽、老抽、醋、糖翻炒均匀。

4.加开水漫过排骨。

5.放入大蒜。加盖烧30分钟。

6.西红柿切小块。

7.放入锅里煮至软烂。

8.放盐收汁出锅。