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意大利面的做法

意大利面

意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通

1.准备适量的意大利面条，这个我在超市里买的

2.上锅烧水，等水开了，下入意大利面条煮，

3.在准备汤菜，西红柿切碎，鹌鹑蛋剥皮，菠菜切好，萝卜切片

4.上锅热油，等油热了，放入切好的胡萝卜翻炒

5.在下入西红柿，继续翻炒

6.加入切好的香肠和鹌鹑蛋，翻炒片刻

7.最后加入适量的高汤，煮开

8.最后下入洗干净的菠菜，一同煮了，最后加上调味料

9.把意大利面条煮好，捞出来，盛在碗里

10.然后把刚才煮好的菜浇在上面，搅拌起来，就可以吃了