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香菇辣椒酱的做法

香菇辣椒酱的做法
MargaritaBe6335浏览

香菇辣椒酱

这次做这样的酱没有放肉馅，是懒得出门买了，但同样的美味，用来拌面条或者蘸馒头，真的很不错，做好了放在冰箱里保存着，什么时候吃都方便！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香菇

    5个

  • 辣椒

    1根

  • 西红柿

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 葱

    适量

  • 甜面酱

    适量

  • 豆瓣酱

    适量

  • 姜

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有材料

step2

2.西红柿切末（最好是去皮）

step3

3.香菇胡萝卜切碎

step4

4.辣椒切碎

step5

5.甜面酱和豆瓣酱一比一放进小碗里

step6

6.加入适量的温水调匀

step7

7.热锅烧油，放入葱姜爆香

step8

8.放入香菇胡萝卜小炒

step9

9.加入十三香翻炒

step10

10.加入适量盐，翻炒（因为酱已经是咸的了，所以盐少一点点就可以了）

step11

11.加入酱油翻炒

step12

12.加入辣椒翻炒

step13

13.加入西红柿

step14

14.翻炒至西红柿软烂

step15

15.加入调好的酱大火烧开后，小火熬一会就可以了，加入鸡精调味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MargaritaBe 上传,更新时间: 2013-01-08
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