西红柿炒刀削面的做法
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西红柿炒刀削面

以前在外面上班的时候超爱吃兰州刀削面的,不过我个人比较喜欢吃带汤的面食,所以基本没尝试过他们的炒刀削面,昨天老公说我们好久没做刀削面了,当时去买面的时候无意想起

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 刀削面

    500g
  • 鸡蛋

    3个
  • 西红柿

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 豆芽

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋2个、豆芽适量、西红柿2个切片。

step2

2.先炒鸡蛋。

step3

3.接着锅里留少许油煸炒西红柿,炒出红油。

step4

4.再把豆芽加进去一起翻炒几下。

step5

5.另一个锅里烧开水,刀削面烫开。

step6

6.给西红柿那个锅加盐、鸡精、蚝油。

step7

7.接着把刀削面捞起沥干水放锅里加鸡蛋一起翻炒入味即可。

step8

8.最后的成品。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rdtq7359 上传,更新时间: 2013-01-08

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