什锦炒米饭的做法
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什锦炒米饭

女儿说想吃米饭,冰箱了翻了看,还有剩米饭 ,正好还有泡发好的黄花菜没有吃完,这个黄花菜可是女儿最喜欢吃的,再找了点洋葱,西红柿 ,在加一个鸡蛋,呵呵,一锅出,营

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 米饭

    500g
  • 鸡蛋

    1个
  • 洋葱

    80g
  • 西红柿

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 小葱

    适量
  • 黄花菜

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备 洋葱 、西红柿、泡发好的黄花菜 还有鸡蛋,洗干净备用

step2

2.把洋葱、西红柿 还有泡发好的黄花菜切成小丁,备用

step3

3.把鸡蛋打散在碗里,备用

step4

4.上锅热油,油热后加入打散的鸡蛋,煎出鸡蛋来

step5

5.锅内留底油,加入 洋葱 翻炒

step6

6.洋葱翻炒片刻,再加入 切成丁的黄花菜,翻炒

step7

7.最后加入西红柿,翻炒片刻

step8

8.在准备好凉米饭,然后加入锅中,翻炒片刻

step9

9.在加入适量的调料,盐 五香粉

step10

10.最后加入刚才炒好的鸡蛋,在加上少许的鸡精,搅拌起来,既可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jydu9933 上传,更新时间: 2013-01-08

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