意大利面的做法
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意大利面

中午想做意大利面没做成,做晚餐时特意打开好豆网查看了一下意大利面的做法,这是本人第一次试做意大利面,参考了挪红姐制作意大利面的方法,没想到老公和儿子都爱吃!老公

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 意大利面

    300g
  • 肉馅

    100g
  • 青椒

    80g
  • 西红柿

    100g
  • 葱头

    80g
  • 金针菇

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 番茄沙司

    适量
  • 蒜片

    适量
  • 白胡椒

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.现将肉馅剁好,放入白胡椒粉、食盐、酱油拌匀,家中没有黑胡椒,搁置一旁。

step2

2.首先准备食材,清洗干净。

step3

3.锅中做水,水沸腾后放入意大利面。

step4

4.煮面的过程将蔬菜切好,全部切丁。

step5

5.另起炒锅,倒油加热,放入蒜末煸炒。

step6

6.在倒入所有蔬菜和适量食盐翻炒。

step7

7.在放入西红柿翻炒。

step8

8.炒好后盛出。

step9

9.清洗炒锅后,擦干水分,倒油加热,放入腌好的肉沫煸炒。

step10

10.倒入适量的番茄沙司继续煸炒。

step11

11.意大利面煮9-10分钟即可,捞出盛盘。

step12

12.在将炒好的蔬菜倒入肉酱中翻炒均匀。尝试一下咸淡。

step13

13.最后倒入意大利面拌炒均匀即可。

step14

14.好吃的意大利面!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:shanzeng22 上传,更新时间: 2013-01-08

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