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酸辣丸子汤的做法

酸辣丸子汤的做法
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酸辣丸子汤

都说夏天要吃得清淡，可是面对太清淡的食物就是提不起热情，还是这样红艳艳的菜看着有食欲，还是让这夏天热情如火吧，这道汤可以加入任何材料作为汤底，比如可以做面汤底、

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西红柿

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 泡椒

    2个

  • 白腐乳

    适量

  • 洋葱

    1个

  • 肉丸

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱切丁

step2

2.西红柿切丁

step3

3.肉丸对半切开 背上划十字刀

step4

4.热油锅后转小火把番茄炒出沙

step5

5.加入洋葱继续翻炒一下（如果喜欢甜一点的汤，那就要把洋葱先炒软了起锅再炒番茄然后再混合炒）

step6

6.加入适量的水

step7

7.加入肉丸

step8

8.加入两颗泡椒，倒点点泡椒水进去

step9

9.加入腐乳2块，家里刚好没有白腐乳了就加的红腐乳，所有配料加完后大火烧开后加盖转小火继续熬个十分钟左右，最后调入少许盐即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：5285285201314 上传,更新时间: 2013-01-08
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