西红柿揪面片的做法

做法 共18个步骤 我要吐槽

1.用温水和面，醒面半小时。

2.西红柿、葱和姜，洗净。

3.西红柿切块。

4.葱切丝，姜切片。

5.鸡蛋打入碗中。

6.热油锅。

7.放入葱、姜。

8.放入西红柿。

9.放入酱油。

10.放热水。

11.开锅后，放盐。

12.面擀开。

13.切成宽条。

14.用手一块一块的揪。

15.将鸡蛋打散。

16.均匀地撒锅中。

17.撒香菜。

18.最后放入胡椒粉，即可出锅。