藕条炒山药
这道菜由莲藕、山药搭配而成。莲藕的营养很丰富,含有碳水化合物、蛋白质、各种维生素、矿物质及膳食纤维。功效也很多,可以清热凉血,健脾开胃,补肺养血,清心安神等等。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.莲藕洗干净切成条。
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2.莲藕用冷水浸泡。
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3.山药洗干净切成条。
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4.起油锅,葱姜入锅煸香。
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5.藕条入锅炒。加少许水,盖上锅盖焖一会儿。
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6.山药入锅炒。
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7.加白糖炒。
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8.加白醋炒。
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9.加盐炒。炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:hongypuu 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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