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山药黑木耳炖蹄髈的做法

山药黑木耳炖蹄髈的做法
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山药黑木耳炖蹄髈

蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蹄髈

    650g

  • 山药

    200g
  • 辅料：

  • 鸡精

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 土豆

    30g

  • 胡萝卜

    10g

  • 葱末

    3g

  • 生姜

    5g

  • 黑木耳

    5g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.黑木耳泡发

step3

3.浸泡软后撕小

step4

4.生姜洗净切片

step5

5.山药去皮切成滚刀

step6

6.胡萝卜洗净，切成片

step7

7.土豆洗净，切成滚刀

step8

8.蹄髈洗净

step9

9.开水烫后，把毛刮干净

step10

10.把食材都倒入电压力锅中，倒入适量的料酒，

step11

11.加入适量的水

step12

12.盖上锅盖，接上电源，按键拧到“煮汤”铛即可

step13

13.煮好后洒上适量的鸡精和盐，盛起洒上葱末就可以食用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Jotwpmrqu 上传,更新时间: 2013-01-08
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