山药青鱼丸子汤的做法
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山药青鱼丸子汤

前一次做的青鱼一大条,一次吃不完的馅,存在冰箱里了。今天拿出来,可以再做一次鱼丸汤。家里正好有山药,就做个山药青鱼丸子汤。这鱼汤,大人、小孩子喝都很好,营养丰富

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山药

    150g
  • 青鱼

    150g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.备好青鱼肉馅待用。

step2

2.把鱼肉馅团成丸子待用。

step3

3.香菜切段备好待用。

step4

4.山药清洗干净备好待用。

step5

5.切块待用。

step6

6.锅中放入清水和鸡精适量。

step7

7.再放入适量盐。

step8

8.锅开后,放入山药再次煮开。

step9

9.放入鱼丸,煮开后小火煮,撇去浮沫。

step10

10.放入香菜。

step11

11.放入香油即可。

step12

12.上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:WesleyGantt 上传,更新时间: 2013-01-08

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