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山药骨头汤的做法

山药骨头汤的做法
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山药骨头汤

山药骨头汤是一道适合秋冬季节饮用的汤水，因为这个季节是山药大量上市的季节，所谓不时不食嘛。山药又名淮山，有“神仙之食”的美名。山药中含有大量的蛋白质、各种维生素

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    700g

  • 猪骨

    500g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 红萝卜

    200g

  • 蜜枣

    2粒

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.猪骨斩成块，洗净。

step2

2.山药，红萝卜洗净后削皮，切块。

step3

3.砂锅内放入清水，把焯过水的猪骨头放入砂锅内。

step4

4.再把蜜枣也放入锅内。

step5

5.先开大火煲30分钟。

step6

6.然后再把山药放入锅内。

step7

7.接着放入红萝卜。

step8

8.大火煲开后，转小火煲2小时。

step9

9.食用前可放入适量的盐调味。

step10

10.盛入碗中，可以吃了~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lsvv3951763 上传,更新时间: 2013-01-08
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