广式腊肠炒山药的做法
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广式腊肠炒山药

山药是个好东西,它可以健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等。我经常买来吃。山药有两种,一种面的一种脆的。脆的这种炒起来很不错,咬起来脆脆的,好吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 广式腊肠

    50g
  • 山药

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 味精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.山药去皮,切薄片

step2

2.腊肠切薄片

step3

3.锅内热油,倒入腊肠略炒

step4

4.随后倒入山药片

step5

5.加适量的盐炒均匀

step6

6.加少许料酒继续炒

step7

7.山药稍变色,加少许味精炒均匀

step8

8.加少许葱花

step9

9.炒均匀,装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:oakleyywlt3 上传,更新时间: 2013-01-08

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