红焖山药的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.山药去皮洗净。

2.掰成小块。

3.姜，葱切碎。

4.炒锅放油，加入一勺糖熬炒。

5.炒至油面上浮起褐色的浮沫

6.放入山药块煸炒。

7.加水，放入盐，胡椒粉和姜。盖好，开锅后中火炖20分钟即可。

8.时间到，汤汁要收干，放入鸡精和葱碎，炒匀出锅。