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清炒山药片的做法

清炒山药片的做法
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清炒山药片

这是一道快手菜，烹饪过程速战速决，吃口清脆爽口，清淡美味，是一道老少皆宜和孕妇早期食用的清爽菜肴。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 白醋

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.山药去皮洗净

step2

2.盆内清水中倒入适量白醋，把切片好的山药放入

step3

3.准备葱花

step4

4.锅内水烧开后倒入山药片绰水一分钟后捞起

step5

5.热锅倒入油，先倒入葱花爆香

step6

6.再把山药片加入

step7

7.加入适量盐

step8

8.加入适量开水

step9

9.用适量鸡精调味后熄火

step10

10.盛入碗中撒上葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：weta85t7bmd 上传,更新时间: 2013-01-08
健脾开胃护肝养胃增肥气虚质阴虚质腹泻秋季清炒美白

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