山药豆腐羹的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.豆腐切小切；

2.香菜切碎；

3.香菇切小丁；

4.鸡蛋液一个；

5.山药丁，用水泡着；

6.把山药丁在开水里面捞一下；

7.锅里倒油，先把香菇倒入锅里炒一会；

8.再把山药丁倒入锅里炒二分钟；

9.放盐一小勺；

10.淀粉勾欠；

11.把鸡蛋液倒入锅中；

12.放香菜；

13.最后放鸡精；

14.入盘上桌。