山药烧肉的做法
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山药烧肉

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用,山药是我家餐桌上经常会吃到的菜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山药

    200g
  • 五花肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 老抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉洗净切块

step2

2.山药洗净切块

step3

3.锅中放油,放入五花肉煸炒,炒到五花肉成焦黄色

step4

4.放入山药一起翻炒

step5

5.放入老抽

step6

6.放入料酒

step7

7.加入适量的水

step8

8.放入盐

step9

9.放入糖,烧到五花肉,山药成熟

step10

10.即可出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vmregkycxw 上传,更新时间: 2013-01-08

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