鸡肉山药片
家里的山药还有一根,都快放坏了,要赶紧吃,以免浪费啊,鸡胸肉是买来做馄饨的,还剩下一小块,正好来炒山药,配上点红椒,还挺好看的。
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.鸡胸肉切片,
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2.用盐葱姜蒜生抽淀粉腌十分钟,
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3.山药洗净削皮切成片,
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4.红椒洗净切成块,
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5.热锅里倒油,
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6.下鸡肉片滑散,
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7.炒至肉片变色后,倒入山药片炒,
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8.加适量的生抽,
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9.加少量的清水炒两分钟,
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10.加入红椒块,
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11.加适量的盐,炒匀后盛出。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qioox6376 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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