鸡肉山药片的做法
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鸡肉山药片

家里的山药还有一根,都快放坏了,要赶紧吃,以免浪费啊,鸡胸肉是买来做馄饨的,还剩下一小块,正好来炒山药,配上点红椒,还挺好看的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山药

    200g
  • 鸡胸

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红椒

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡胸肉切片,

step2

2.用盐葱姜蒜生抽淀粉腌十分钟,

step3

3.山药洗净削皮切成片,

step4

4.红椒洗净切成块,

step5

5.热锅里倒油,

step6

6.下鸡肉片滑散,

step7

7.炒至肉片变色后,倒入山药片炒,

step8

8.加适量的生抽,

step9

9.加少量的清水炒两分钟,

step10

10.加入红椒块,

step11

11.加适量的盐,炒匀后盛出。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qioox6376 上传,更新时间: 2013-01-08

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