拔丝山药
山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质,所以
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.取山药600克左右,将山药刮皮
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2.切成滚刀状
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3.放入水中泡30分钟
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4.锅中导入适量的油
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5.将泡好的山药倒入锅内炸
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6.将山药炸至金黄色
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7.捞至盘中等候
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8.把油倒掉,加入适量的糖
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9.小火侯熬至金黄色,迅速关火
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10.把提前炸好的山药倒入糖锅中,翻搅
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11.搅匀,出锅入盘
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ayra6641 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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