枸杞木耳炒山药的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.山药小半根。

2.山药去皮洗净，切片，用清水反复淘洗三遍，

3.干木耳温水泡发后洗净，撕成小片；荷兰豆择洗干净；枸杞泡发洗净。

4.炒锅放少许油，用中火烧至七成热。

5.放入山药片和木耳滑炒。

6.然后放入荷兰豆，翻炒均匀，加适量水，盖上锅盖焖烧五分钟，出锅前加入枸杞、盐和鸡精，翻炒均匀即可。