清炒山药片的做法
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清炒山药片

清炒山药片是一道简单的家常菜,做法简单 入口清脆,是一道好的开胃菜和清口菜。阴虚体质偏于肾阴虚的人,可以适当多食用。 山药,能健脾补虚,滋精固肾,是滋养肾阴的良

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山药

    200g
  • 胡萝卜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱碎

    适量
  • 鸡精

    2g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.山药去皮切成片,放入冷水中。

step2

2.胡萝卜洗净切成片。

step3

3.把山药和胡萝卜片焯水备用。

step4

4.锅中放油,爆香葱碎。

step5

5.下入山药和胡萝卜片快速翻炒。

step6

6.翻炒均匀后加入盐和鸡精调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dpnixwrnjp 上传,更新时间: 2013-01-08

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