香菇山药炒肉片
那天剩下最后一点山药,想着做个什么菜好呢,难得买到的山药当然要好好的利用了。就着身边的材料,炒了这道菜,炒出来吃着很香呢
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.瘦肉切片,用生抽料酒淀粉腌制十分钟以上
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2.香菇焯水
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3.山药胡萝卜切片
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4.葱切段,蒜切片
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5.香菇切块
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6.起锅烧油,加入瘦肉进去炒至变色
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7.加入葱段蒜片炒香
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8.加入一勺辣椒酱炒匀
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9.加入香菇炒香
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10.加入胡萝卜山药片炒匀
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11.加点清水盖盖焖到胡萝卜熟加盐
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12.炒匀即可出锅
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:yeatscda 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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