山药排骨煲的做法
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山药排骨煲

这个笋干是婆婆在清明节的时候自己晒的,我们去的时候拿了很多回来,够我们吃上一年了,自己晒的笋干能吃出自然的清香来,煲汤很好吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 山药

    200g
  • 笋干

    100g
  • 辅料:
  • 料酒

    30ml
  • 生姜

    5g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.把排骨放进沙锅里

step2

2.加入生姜烧十分钟,然后把浮上来的沫片掉

step3

3.加入料酒和盐、浸泡过的笋干用中火煲半个小时

step4

4.把切了片的山药加入

step5

5.再用中火煲一刻钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TheronIngra 上传,更新时间: 2013-01-08

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