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枸杞山药炖小鸡的做法

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枸杞山药炖小鸡

最近明显胖了很多,以前穿的刚刚好的裤子现在觉得有些紧了,昨天还励志要减肥的,昨晚上网到十二点觉得肚子有些饿了,关键还是在博客上看到各家的美食,引的我馋虫出洞,饥

1.所有食材准备好

2.将小鸡去除不可食用的东西,剁好成块状,

3.调料备好，将鸡块用开水氽下,去血水和杂质捞出

4.锅内倒油后将红椒放入爆香,然后将鸡块倒入翻炒,倒入少许料酒加入红烧汁快炒一分钟加半碗水,盖上锅盖大火焖至水份收干

5.再把山药和枸杞倒入一块翻炒下,加入一勺十三香粉,

6.再加入一碗水,漫过食材即可大火煮开后改小火,加入一勺盐,慢慢收至汤汁收干, 出锅装盘即可啦