山药西兰花的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.西兰花掰成小朵，洗干净用冷水浸泡10分钟。

2.西兰花入锅焯水后捞出放在冷水中浸泡。

3.山药洗干净。

4.山药去皮切成滚刀块用冷水浸泡。

5.起油锅，洋葱、胡萝卜入锅炒。

6.山药入锅炒。

7.西兰花入锅炒。

8.加盐、味精炒。

9.炒均匀即可出锅装盘。