山药玉米饼的做法
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山药玉米饼

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。用山药泥做成的饼,很软绵可口。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山药

    200g
  • 玉米

    40g
  • 小麦面粉

    20g
  • 红薯

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 牛奶

    40g
  • 适量
  • 五香粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.把红薯、山药去皮切片

step2

2.放入蒸锅蒸熟

step3

3.放入料理机,放点牛奶打成泥

step4

4.放入两种面粉、鸡蛋拌匀

step5

5.再飞盐、五香粉、葱调味

step6

6.搅拌均匀成糊状

step7

7.电饼铛放油,用小勺子舀成圆饼

step8

8.等一面定型时翻面,两面金黄即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RafaelCasse 上传,更新时间: 2013-01-08

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