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椰蓉山药豆沙包的做法

椰蓉山药豆沙包的做法
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椰蓉山药豆沙包

铁棍山药历史悠久，自古就有“山药家族之王”的称号。多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 糯米面

    30g

  • 山药

    60g
  • 辅料：

  • 豆沙馅

    适量

  • 椰蓉

    少许

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.将所需材料准备好

step2

2.将山药洗净，切块，放在蒸锅中蒸熟

step3

3.趁热剥去山药的外皮

step4

4.放在保鲜袋中，用擀面仗碾成泥

step5

5.将山药泥取出放在一个大碗中

step6

6.加入糯米粉

step7

7.和成团

step8

8.盖上保鲜膜松驰十分钟

step9

9.将面团和豆沙馅分成剂子

step10

10.用手将小剂子捏成皮

step11

11.将豆沙馅放在皮中间

step12

12.用虎口一点一点的将口收好

step13

13.收口向下

step14

14.都做好后放在蒸锅中

step15

15.蒸熟

step16

16.将蒸熟的豆沙包裹上一层椰蓉即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Dylan51C 上传,更新时间: 2013-01-08
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