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双花炒山药的做法

双花炒山药的做法
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双花炒山药

这是一道清爽的素炒家常菜。每一种原料都营养丰富。山药、西兰花、椰花菜、胡萝卜，鲜艳的色彩跟营养一样丰富，五颜六色的很有食欲。是很好的养生瘦身的家常菜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    200g

  • 西兰花

    100g

  • 椰花菜

    100g

  • 胡萝卜

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 米酒

    适量

  • 香油

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料

step2

2.西兰花椰花菜洗净，水中放盐焯烫下

step3

3.山药去皮切片，也烫一下

step4

4.烫好的蔬菜控水备用

step5

5.锅底少许油，放入蒜碎

step6

6.放入胡萝卜片，加入酱油、胡椒粉

step7

7.下入焯烫好的蔬菜

step8

8.加入米酒翻炒均匀，水淀粉勾薄芡

step9

9.盛盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dgfhfhfg 上传,更新时间: 2013-01-08
增强免疫力家常菜快手菜滋阴润燥炒

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