蚝油生菜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.生菜1000g、蚝油50g。

2.把生菜洗净、沥干水分。

3.起锅热油、爆香姜末。

4.放入生菜。

5.旺火快炒，炒至塌秧。

6.先后烹入生抽，加入蚝油。

7.加盐、糖、味精调味。

8.快速翻炒均匀后，出锅装盘。