肉丸生菜汤的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.肉丸洗净，将其划上叉叉，注意力度，切浅了涨不开，切深了就破了。

2.生菜挑好，泡水1小时左右，洗净沥干备用。

3.将肉丸倒入锅中，放适量水，淹过肉丸即可，大火烧开。

4.肉丸稍煮片刻，倒入生菜。

5.搅拌匀下适量盐。

6.下适量猪油煮开即可。