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豉油香蛏的做法

豉油香蛏的做法
Margret06306283浏览

豉油香蛏

老公最爱吃的蛏子，中午就点了这一道菜。可是，怎样才能让营养更加全面？于是，创造性的加入了生菜。结果，不爱吃菜的老公竟然大赞。蛏子鲜嫩，豆豉香浓，加上生菜回味甜鲜

食材配方 繁体

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.蛏子用清水泡，加点盐。

step2

2.料理姜葱蒜，切片。香菜切段，生菜手撕开。

step3

3.豆豉要剁碎，才能出香。

step4

4.先炒香姜葱蒜，再炒入豆豉末，小火炒香

step5

5.炒入蛏子，稍稍焖一会，让它自然出汁儿。

step6

6.烫下生菜，少量加点盐调味

step7

7.生菜垫底装盘，放上香菜即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Margret0630 上传,更新时间: 2013-01-08
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