生菜炒云耳的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备食材

2.生菜洗净后，直接摘成段，云耳泡发后，直接撕成片，小葱切段，蒜子切片

3.热锅凉油，把葱白和蒜片放入锅内煸出香味。

4.然后放入云耳片翻炒。

5.接着放入生菜段一起翻炒至断生。

6.此时加入适量的盐。

7.来少许的糖提提鲜。

8.临出锅前用少许的生粉水勾个芡，让菜色更鲜亮些。

9.然后大火翻炒均匀，欧了。

10.盛入碗中，可以吃喽。