红烧肉的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.五花肉洗净，切片。

2.生抽 老抽 料酒和适量盐 鸡精 胡椒粉调成汁。

3.将切好的五花肉加入红烧汁中腌制20分钟。

4.锅热油，下入腌制好的五花肉煎炒。

5.五花肉煎至两面微焦时，加入适量蒜末炒香即可。

6.生菜叶入水焯烫，铺于碗底。

7.将煎好的红烧肉盛入碗中。