所属分类：家常菜>菜谱大全 >

蚝油平菇的做法

蚝油平菇的做法
MonicaMoffe17558浏览

蚝油平菇

最近在看舌尖上的中国，大自然的馈赠篇开篇就提到了松茸，松茸是菌类，所以也就想炒个蘑菇吃吃。平菇营养丰富，蚝油又特别提鲜，两者相遇，用是一种美味呀。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 平菇

    400g

  • 生菜

    2片
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 香油

    适量

  • 酱油

    适量

  • 味精

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.大葱切片

step2

2.平菇洗干净切片

step3

3.生菜洗净摆盘

step4

4.淀粉放水搅拌均匀

step5

5.锅中入油，将大葱爆香

step6

6.放入平菇翻炒

step7

7.放入盐、蚝油、酱油，翻炒得差不多了，放入味精，放入水淀粉勾芡即成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MonicaMoffe 上传,更新时间: 2013-01-08
快手菜炒炒锅热菜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看