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香油生菜的做法

香油生菜的做法
MargaretPen17430浏览

香油生菜

喜欢生菜脆脆的感觉，给生菜淋上一勺香油，那滋味用两个字表达--香脆！这是一道维生素极丰富的素菜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 生菜

    100g

  • 番茄

    100g
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.生菜用筷子夹进开水里快速飞水

step2

2.葱、姜、蒜、辣椒、生抽、盐勾兑调料

step3

3.把香油烧至8成热后倒入佐料

step4

4.将佐料汁淋在生菜上面

step5

5.番茄一个去皮，在上面用小刀划等份的6道，不划断

step6

6.剥开外层呈荷花样

step7

7.将番茄花放在生菜上面即成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MargaretPen 上传,更新时间: 2013-01-08
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