蚝油生菜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.生菜洗净；

2.开水焯一下，立刻捞出；

3.热锅凉油；

4.放蒜末炒出香味；

5.放蚝油、料酒、糖、酱油、鸡粉、加水，水不要太多，这里也不要加盐了，因为耗油和酱油本身就有咸度。

6.水开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。