番茄调木耳
西红柿和木耳都是我的最爱。 科学研究发现,与食用生西红柿相比,人们食用加工后的西红柿,更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度,所以熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.木耳提前泡发,洗干净。
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2.生菜摘洗干净。
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3.烧锅烧开水后将木耳焯熟盛出。
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4.生菜本来生吃,但我也在开水中迅速的过了一下水,这样拌的时候容易还卫生。
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5.西红柿用开水烫一下。
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6.扒皮。
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7.切成小丁。
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8.焯好的木耳和生菜放在一起,撒上适量盐,倒入香油。
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9.锅烧热,直接导入西红柿丁,翻炒。
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10.一直炒成番茄酱。
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11.超好的番茄酱浇在拌好的木耳和生菜上拌匀即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:bingyu0606 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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