伪“朝鲜冷面”的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.把东西都准备好，洗净备用；

2.生菜切成丝，小葱切成小段备用；

3.把香肠切成想要的形状，西红柿切成小块，这样好熟，还出味；

4.然后开始烧锅，热油；

5.放入西红柿，翻炒，然后放比平时多一点的盐，因为这个是卤子，然后放入一些水，直到出味了，就可以了

6.这是做好的西红柿卤子，（因为儿子出风疹，所以一些鸡精之类的调味的东西都不放了）

7.在做西红柿卤子的同时用煮蛋器把鸡蛋煮好，然后用凉水拔凉；

8.然后烧水，开始煮挂面；

9.煮好的挂面用凉开水拔一下，（一遍就可以了）然后鸡蛋剥皮，一切2瓣；

10.然后拿碗盛上面条，浇上西红柿卤子，放上生菜丝和香肠条，把鸡蛋摆上，呵呵，装饰一个胡萝卜片做的小花（煮面条的空档可以做），这样一个“朝鲜冷面”就好了！