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蚝油豆腐的做法

蚝油豆腐的做法
wfzy301012147浏览

蚝油豆腐

爱吃生菜，但是老是生吃又有点烦了~好在还有块豆腐，索性创新一下，做个耗油豆腐生菜，也算是对得住一个人的午饭，呵呵

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 内酯豆腐

    70g

  • 生菜

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 耗油

    适量

  • 葱

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.昨天剩的半盒内酯豆腐

step2

2.生菜洗干净

step3

3.锅里加盐加水，烧开

step4

4.水滚开后放入生菜焯熟

step5

5.变色即可

step6

6.摆在盘中

step7

7.将豆腐用水加热一下

step8

8.用筷子钳开的~有点烂了昂，呵呵

step9

9.滤去水分，放在盘子中央

step10

10.锅里放少许食油，加入葱花爆香

step11

11.加入蚝油和少许清水

step12

12.加少许食盐

step13

13.翻炒至熟

step14

14.将蚝油浇在菜上即可

step15

15.一道好吃的菜就OK啦~~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wfzy3010 上传,更新时间: 2013-01-08
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