辣炒生菜的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.生菜洗净，用手撕成均匀的块。

2.葱切丝，姜切片，蒜切片

3.郫县豆瓣，备用。

4.热油锅。

5.放入葱和姜，爆香后捞出。

6.放入一勺左右的郫县豆瓣酱，用油煸出香味。

7.放入一小勺白糖。

8.放入生菜。

9.慢慢的翻，直到都沾上油为止。

10.放入蒜片。

11.翻炒几次。见锅里出汤，即可出锅。