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白灼生菜的做法

白灼生菜的做法
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白灼生菜

上次，做了一个白灼芥蓝，深受好评。现在我们家，周末的家宴上一定有一道白灼青菜，因为吃多了大鱼大肉，来一道清爽的家常菜，反而是回味无穷。 这白灼青菜，因为简单，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 生菜

    500g

  • 辅料：

  • 蒜头

    7瓣

  • 酱油

    1汤匙

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.生菜掰开，洗净。

step2

2.准备好蒜头。

step3

3.将蒜头去皮，剁成蒜蓉。

step4

4.锅中加入适量清水。

step5

5.大火煮开。

step6

6.分几次，下生菜。

step7

7.装入盘中。

step8

8.将油下至锅中，待油温升高。

step9

9.将油下至锅中，待油温升高。

step10

10.下蒜蓉。

step11

11.中火炒至蒜蓉有点金黄色。

step12

12.下酱油。

step13

13.炒至酱料均匀。

step14

14.将炒好的酱料淋在生菜上。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：3ixg3d7nraf 上传,更新时间: 2013-01-08
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