酱油生菜
酱油生菜是一道饭店内常见的菜肴。用生菜及酱油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.把生菜老叶去掉,清洗干净。
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2.锅中放水,加入油。
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3.葱切成段,蒜切成粒,备用
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4.水开后放生菜,翻个倒出,时间不要太长,
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5.我用了20秒就捞出来了,压干水分倒盘里。
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6.锅中放油,加蒜末和葱段炒一炒,
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7.加酱油
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8.加水,加盐、水不要太多
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9.水开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ying3f3tiz 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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