凉拌生菜
生菜清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.生菜洗净撕成小片。
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2.烧锅放水,水开后,迅速把生菜烫一下,不要时间久了,放到开水里,翻个个就拿出来。
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3.焯水的时候在水里放点油和盐,生菜的颜色不会变,看看是不是还很绿,晾凉。
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4.芝麻酱,妙拌酱。
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5.微微攥干,放入适量醋,妙拌酱,稀释好的芝麻酱
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6.撒上熟芝麻即可上桌。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:fbgf5627 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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