生菜炖豆腐的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.生菜和韭菜，洗净。

2.香菇和木耳，用水泡开。

3.豆腐切成方块，用热水焯水后捞出。

4.香菇和木耳切碎。

5.韭菜切小段。

6.葱切丝，姜切丝，蒜切片，准备几个干辣椒。

7.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。

8.放入干辣椒。

9.放入生菜，翻炒。

10.放入适量的蚝油。

11.放入豆腐、香菇和木耳。

12.待锅里出汤后，放入韭菜，并放入盐。

13.最后放入蒜片，即可出锅。